Cara Pengemasan Ikan
Salah satu yang dipelajari pada pelatihan perikanan di BLK Lembang adalah pengemasan atau packing ikan. Pada video ini mereka sedang berlomba pengemasan dengan sistem tertutup nih, rekanaker. Pengemasan atau packing ikan adalah salah satu faktor terpenting dalam kegiatan usaha perikanan. Agar ikan sampai ke tangan konsumen dalam keadaan sehat dan hidup, tentunya pengemasan …
