Hi Rekanaker. Siapa yang disini suka berbisnis? Khususnya berbisnis makanan ringan? Nah hari ini mimin mau berbagi info sedikit ni mengenai teknologi pengolahan menggunakan vacuum frying yang ada di sub kejuruan processing BLK Lembang. Vacuum frying atau penggorengan vakum merupakan proses penggorengan yang dapat mempertahankan nilai gizi bahan baku. Penggorengan dengan metode ini sangat cocok lho diterapkan untuk membuat kripik buah atau sayuran. Pengolahan buah dan sayur jika dilakukan secara...

Halo Rekanakers, dah tau belum kalo bisnis budidaya jamur tiram itu sangat menguntungkan ? Pasti pada belum tau ya…. Mimin kasih sedikit bocoran yah….. Simak baik-baik!! 1. Jamur tiram sangat disukai oleh konsumen karena rasanya enak, seperti daging tanpa darah. So, dengan demikian jamur tiram punya pangsa pasar yang sangat luas ya Rekanaker.   2. Selain enak, jarum tiram juga baik untuk kesehatan tubuh. Karena jamur tiram kaya akan protein, vitamin, dan mineral serta rendah kolestrol...

Hallo Rekanaker,,, Menurut kamu apa definisi SUKSES itu? Ketik jawabannya dulu di kolom komentar baru dilanjut bacanya yah… Kali ini, mimin mau sharing tentang definisi sukses salah satu alumni pelatihan BLK Lembang. Beliau adalah Ibu Sulianti, owner dari IKM Lisa Sari Cake. Menurut beliau SUKSES itu ketika terpilih menjadi salah satu peserta pelatihan pembuatan roti dan kue di Desa Cilame, Kec. Ngamprah, Kab. Bandung Barat. B’coz untuk bisa terpilih menjadi salah satu peserta pelatihan mereka...